Suncraft Senzo Damascus Black Kiritsuke, 20 cm
Suncraft Senzo Damascus Black Kiritsuke, 20 cm
PRODUKTBESCHREIBUNG
Die Klinge des Kiritsuke-Messers der Senzo Black-Serie hat 33 Lagen. Über dem Schneidkern sind 32 Lagen rostfreier Damaststahl geschmiedet. Der Schneidkern besteht aus hartem VG10-Stahl. Die Härte auf der Rockwell-Skala beträgt 60 HRC und die Schärfe und deren Haltbarkeit sind erstklassig.
Hergestellt in Japan.
Die Griffe der Senzo Damascus Black-Serie bestehen aus schwarzbraunem Pakkaholz. Die Klingen dieser Black Damascus-Serie haben ein tieferes und dunkleres Muster im Vergleich zu anderen Messern der Damast-Serie. Jede Klinge hat ein einzigartiges Muster.
Das Muster auf der Oberfläche der Klinge reduziert beim Schneiden das Anhaften der Scheiben an der Klinge.
Gesamtlänge des Messers: 34 cm, Klingenlänge: 20 cm, Klingenbreite: 4,8 cm, Gewicht: 160 g.
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